（吉隆坡，5月8日讯）Canton Boy 隆重宣布推出全新 “Anak Malaysia Dim Sum” 点心系列，为马来西亚餐饮文化写下全新里程碑。全新菜单于今年5月正式登场，以大胆创新的方式重新演绎传统粤式点心，并融入浓厚本地风味，展现属于马来西亚人的饮食骄傲。
此次企划以 “Cantonese Craft, Malaysian Soul”（粤式匠艺，马来西亚灵魂）为核心理念，旨在开创全新的餐饮体验类别。粤式点心虽源自传统中华饮食文化，并享誉国际，但 Canton Boy 则以马来西亚先锋品牌之姿，将讲究手工与技巧的粤式工艺，结合充满本土特色与灵魂的马来西亚风味，打造独树一帜的创意点心系列。
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庆祝 “Anak Malaysia” 精神
“Anak Malaysia Dim Sum” 系列的诞生，源于品牌希望打造一道真正属于马来西亚人的点心菜单。该系列不仅象征团结、多元文化与国民共同热爱的饮食精神，更希望透过创新料理，唤起大众对本地文化的认同感与归属感。
Canton Boy 将本地香料与特色食材融入传统点心制作中，在保留粤式点心细腻工艺的同时，也赋予其更鲜明的马来西亚灵魂。这不仅仅是一份菜单，更象征着品牌推动本地餐饮文化创新的一场尝试，在传承传统之余，也展望马来西亚美食未来的发展方向。
品牌团队表示：“身为 ‘Anak Malaysia’，意味着我们共同生活在一个多元文化交织而成的美丽社会。这个系列正是我们表达这份骄傲的方式。我们希望成为连接粤式厨房精致工艺与马来西亚本土灵魂的桥梁，证明两者不仅能够共存，更能完美融合。”
盛大新品发布活动
“Anak Malaysia Dim Sum” 系列已于2026年5月8日，在 MyTOWN Shopping Centre 的 Canton Boy 分店正式发布。活动当天吸引众多美食爱好者及知名 Key Opinion Leaders（KOL）出席，共同见证这一系列手工创意点心的首次亮相。
六大创意新品亮相
此次推出的六款全新点心包括：
- 娘惹腐皮卷（Peranakan Beancurd Roll）
- 麻坡乌达烧卖（Muar Otak-Otak Siu Mai）
- 仁当牛肉春卷（Beef Rendang Spring Roll）
- 香茅鸡肉串（Serai Chicken Skewers）
- 蓝花椰丝包（Bunga Telang Coconut Bun）
- 甘香咸水角（Kam Heong Ham Sui Kok）
- “粤式匠艺，马来西亚灵魂” 主题展示
现场也特别呈献 “Cantonese Craft, Malaysian Soul” 主题展示，通过一系列招牌点心，展现 Canton Boy 对手工粤式点心技艺的坚持，以及品牌将本地文化元素融入传统美食中的创新精神。
随着 Canton Boy 持续拓展品牌版图，“Anak Malaysia Dim Sum” 系列不仅体现品牌大胆创新的餐饮理念，也进一步展现其对马来西亚文化与风味的深厚热爱。
