[马来西亚雪兰莪] – 享有盛誉的 2024 年世界顶级美食奖颁奖典礼以盛大的庆祝活动落下帷幕，表彰了 108 位餐饮和烹饪行业最杰出和最具影响力的人物。此次活动于 2024 年 10 月 3 日举行，吸引了近 1,000 名出席者，包括大厨、顶级餐馆老板和来自不同国家的全球领先品牌的代表。
此次活动表彰了这 108 位获奖者在竞争激烈的烹饪界中脱颖而出的卓越、创造力和创新。获奖者来自不同的背景，代表着长期和新兴的人才，他们都在全球美食界留下了不可磨灭的印记。
大馬旅游推廣部副局長 Tuan Samuel Lee 担任贵宾，进一步提升了此次活动的重要性。他与榮譽厨師 Chef Martin Yan、Chef Jeffrey Tan, OAM 和 Chef Thomas A. Gugler 等杰出厨师一同出席，表明这不仅是餐飲和烹飪卓越的庆典，也是国内和国际的重要活动。副局长的参与很可能凸显了政府对美食文化和酒店业的支持。鉴于貴賓們的影响力，他们的出席为该奖项增添了显著的声望。邀请这些顶级厨师参加颁奖典礼表明了美食奖的高标准。
- Martin Yan 是著名的国际中餐烹饪偶像，以他的电视节目《Yan Can Cook》和他在全球推广亚洲美食的努力而闻名。
- Jeffrey Tan 因其在世界范围内推广慈善烹饪的努力而受到认可，并获得了澳大利亚勋章 (OAM)。
- Thomas A. Gugler 是世界厨师协会 (Worldchefs) 的主席，这是一个促进烹饪卓越和教育的国际平台。
这是一次激动人心、备受瞩目的盛会，许多顶级品牌、大厨和知名人士均获表彰。获奖者包括 Oriental Kopi、DKing、De.Wan 1958 by Chef Wan、Ishin、Andaman Seafood Village、M Cuisine、RT Pastry、Black Tap、大境璞食、Vanilla Crepe、Peranakan Place、Abang J 等餐饮品牌，以及世界知名的大厨，如名誉大厨教授 Bill Sy（美国）、大厨 Au Kam-Wo（中国）、名厨 Prof. Zam（马来西亚）、大厨 David Dong-Hyun Kim（韩国），他们的出席凸显了奖项的重要性。凭借如此杰出的获奖者阵容，该活动再次证明自己是餐飲和烹饪行业最受期待和尊重的荣誉之一。
“我们非常自豪地表彰今年 108 位获奖者的杰出成就。他们的贡献改变了世界体验美食的方式，他们对卓越的承诺继续为餐饮和烹饪行业树立新的标准。”世界顶级美食奖主席 Peggy Chong 博士说道。
世界顶级美食奖与配合 2026 年马来西亚旅游年促进旅游业和经济增长，突出了马来西亚丰富多样的传统美食文化，强调了该国作为东南亚美食中心的独特地位。通过展示马来西亚世界一流的厨师和用餐体验，颁奖典礼将在吸引来自世界各地的美食爱好者和游客方面发挥关键作用。
大馬旅游推廣部副局长Tuan Samuel Lee 表示：“美食旅游是经济增长的强大动力，通过与世界顶级美食奖的合作，我们旨在向全球观众展示马来西亚丰富的饮食文化。” “在我们为 2026 年马来西亚旅游年做准备之际，这样的活动有助于推广我们的本地人才和美食，鼓励游客探索我们国家的多样化美食。”
世界美食还宣布即将推出 全民旅食应用程序，大會主席 張珮琪博士表示：“我们正在见证推广生活方式产品和服务的新时代。这款应用程序将帮助本地商家和餐馆老板接触更广泛的消費者，不仅向马来西亚人展示他们的产品和服务，而且向国际市场展示。这种技术创新对于推动我们的餐饮和旅游业增长至关重要。”
关于世界顶级美食奖
世界顶级美食奖旨在庆祝和推广全球最优秀的餐飲品牌，厨師和企業家等等，表彰那些不断突破界限并提高餐飲行业标准的人们。今年的获奖者包括来自各國的大厨、餐馆老板和餐飲创新者，展示了该奖项的全球影响力和多样性。
