You are currently viewing 无刺蜂蜂蜜迈向全球标准化新时代 《蜂蜜未来2026》 马来西亚全球首发国际认证体系
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(吉隆坡,7月11日讯) 过去数十年来,蜂蜜一直被视为天然食品的重要代表,然而在国际市场上,无刺蜂蜂蜜(Stingless Bee Honey)始终缺乏统一的国际定义、品质标准及认证体系,使产业发展、消费者信心及国际贸易长期面对挑战。为了推动无刺蜂蜂蜜迈向国际标准化,并提升其全球市场价值,Stingless Bee Factor Pte Ltd(SBF)特于2026年7月11日(星期六)在吉隆坡 Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South 举办了《蜂蜜未来2026——全球认证无刺蜂蜂蜜首发会》(The Future of Honey 2026),正式发布全球首个无刺蜂蜂蜜国际认证体系,并展示多项国际科研成果,开启全球无刺蜂蜂蜜产业发展的新篇章。

本次活动不仅是一场产品发布会,更是一项汇聚国际科研、产业标准、农业发展及未来保健科技的重要国际平台,象征无刺蜂蜂蜜正式迈向全球高端功能性蜂蜜市场的重要里程碑。

建立全球首个无刺蜂蜂蜜国际认证标准

无刺蜂(Stingless Bee)是蜜蜂科下的一个族群,在马来西亚十分常见。它所产出的蜂蜜具有较高的天然酸度,且富含抗氧化及抗菌成分等特点,近年来更因其健康价值而备受国际关注。由于无刺蜂产蜜量远低于一般蜜蜂,因此被视为极具价值的天然蜂蜜资源。

一直以来,马来西亚政府都积极推动无刺蜂养殖产业的发展,并将无刺蜂蜂蜜列为极具潜力的「超级食物」(Superfood)。然而,随着市场不断扩大,产业也面临着品质参差不齐、缺乏统一标准及消费者难以辨别真伪等挑战。

为了解决这一产业空白,Stingless Bee Factor Pte Ltd 与英国食物及环境研究署 FERA(The Food and Environment Research Agency)展开合作,在 FERA Science Ltd 首席科学家 Dr Adrian Charlton 的带领下,共同推动建立全球首个无刺蜂蜂蜜认证标志及国际标准,希望未来成为世界各国参考及采用的重要产业规范。

这项认证体系不仅有助于建立国际品质基准,更将进一步提升无刺蜂蜂蜜的市场透明度、公信力及国际竞争力,为产业建立更完善的发展基础。

国际科研验证 提升产品公信力

除了建立国际认证体系外,本次发布会亦将公布多项国际科研成果,进一步证明无刺蜂蜂蜜在健康领域的发展潜力。

来自新加坡淡马锡理工学院(Temasek Polytechnic)升糖指数研究单位(Glycemic Index Research Unit, GIRU)的研究团队,经过科学验证,证实 SBH 无刺蜂蜂蜜具备低升糖指数(LOW GI)特性,成为全球首批完成相关科研验证的无刺蜂蜂蜜产品之一,为关注健康饮食及糖分管理人士提供更多科学依据。

与此同时,淡马锡理工学院应用科学学院亦完成相关研究,验证无刺蜂蜂蜜具有优异的抗菌及抗氧化特性,为未来在功能性食品及保健营养品(Nutraceutical)领域的发展提供重要科研支持。

这些国际科研成果不仅提升产品的国际公信力,更为未来医疗健康、营养补充及功能性食品市场创造更多发展可能。

从天然蜂蜜迈向国际保健营养产业

随着全球消费者越来越关注健康饮食及天然功能性食品,蜂蜜产业亦正逐步由传统食品市场迈向更具科研价值的保健营养产业。

拥有逾 19 年养蜂经验的 Stingless Bee Factor Pte Ltd 创办人 Javier Lau 刘冠兴,一直都希望能重新定义无刺蜂蜂蜜的全球定位。所以经过了近 10 年的努力,与国际科研专家合力,为无刺蜂蜂蜜建立了一套国际标准及完善的产业规范,让这一源自热带地区的天然资源,未来能够建立起国际认可的高端市场价值。

因此,无刺蜂蜂蜜未来除了可作为天然食品外,更有望应用于健康管理、营养补充、术后恢复及医疗相关领域,为全球健康产业带来新的发展方向。

马来西亚具备引领全球产业发展的优势

马来西亚拥有丰富的热带雨林资源、多样化的无刺蜂品种及成熟的养殖环境,是全球发展无刺蜂产业的重要地区之一。

随着国际认证体系逐步建立,未来不仅有助提升本地蜂农收入及产业价值,也将进一步推动马来西亚农业、科研、出口贸易及保健产业的发展,为本地农业创造更多国际合作及商业机会。

本次活动选择在马来西亚举行全球首发,亦充分展现我国在无刺蜂蜂蜜产业发展上的重要战略地位,以及成为未来国际产业领导者的潜力。

为此,SBF 也特意与位于彭亨文冬,专为特殊青年提供住宿及职能培训的GroupHome特殊社区职场培训中心合作,为他们的青少年打造了一个可持续发展的生态系统 — 「蜜爱伴乐计划」(BeeAble Project)。

无刺蜂养殖程序并不繁杂,容易被复制,因此特别适合弱势青年投入学习。因此,SBF 将提供青少年有关无刺蜂的养殖培训及协助,让他们能自行独立操作养殖过程。

此外,公司也会负责所有蜂蜜的处理、包装及销售,让青少年能得到劳动的成果,作为生活稳定的经济来源。

GroupHome特殊社区职场培训中心联合创办人 Dr. Andrew Tan 也在会上分享了此计划实施后的成果。

此外,Javier 刘冠兴也趁此机会宣布公司将与 History Maker 企迹联合出品防诈电影《Rescue Mission》,以实际行动支持社会防诈教育,进一步发挥企业的社会影响力。电影目前正进行拍摄当,预计将于今年底上映。

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